Resep Kue Kering Untuk Lebaran Yang Simpel

Resep Kue Kering, Hay, sobat kuliner kembali lagi nih di artikel yang kita sayanggi ini dan pada ke sempatan ini mimin akan membagikan 6 resep kue kering yang cocok dibuat di rumah. Pandemi yang tidak tahu kapan akan selesai membuat kita memiliki banyak waktu untuk di rumah saja. Selama momen di rumah saja kita jadi memiliki banyak waktu berkumpul bersama keluarga. Untuk itu, menghadirkan camilan sebagai teman ngobrol dan segala macam suasana bisa jadi pilihan. Oleh sebab itu, berikut wartegpejabat inspirasi 6 resep kue kering yang bisa kalian coba di rumah. Pastinya cita rasanya nikmat dan bikin momen berkumpul makin hangat.

1. Nastar

Menjadi salah satu menu wajib sebagai suguhan tamu saat momen lebaran, kamu juga bisa mengkreasikan resep kue kering satu ini sebagai camilan bersama keluarga. Oleh sebab itu, untuk membuat kue nastar meskipun bukan saat lebaran siapkan beberapa bahan berikut ini:

Bahan:

– 675 gram tepung terigu
– 250 gram margarine.
– 250 gram butter.
– 100 gram gula halus.
– 4 kuning telur.
– 4 sendok makan susu bubuk.
– 25 gram tepung maizena.

Untuk bahan olesan dan isian siapkan:

– 3 kuning telur.
– 1 sendok teh cookie glaze.
– Selai nanas secukupnya.

Cara membuat:

– Aduk gula, telur dan mentega hingga tercampur rata menggunakan mixer.
– Selanjutnya masukan tepung terigu, dan susu bubuk. Aduk perlahan sampai merata.
– Setelah adonan selesai, bentuk bulat dan tambahkan isian selai nanas di dalamnya.
– Susun dalam loyang dan oven menggunakan suhu 140’C kurang lebih selama 30 menit.
– Keluarkan dari oven, lalu poles dengan bahan polesan dan oven kembali sampai warna terlihat kuning mengkilat.

2. Kue Kacang

Momen di rumah saja bakal terasa lebih seru saat kamu mencoba mengkreasikan berbagai resep kue. Salah satunya resep kue kacang ini. Selain bercita rasa nikmat, bahan-bahan pembuatan kue kacang juga mudah lho! Untuk itu, siapkan bahan-bahan berikut ini sebelum kamu membuatnya:

Bahan:

– 1 kg tepung terigu.
– ½ kg kacang tanah yang sudah disangrai.
– ½ kg gula halus.
– 1 bungkus vanili.
– Garam secukupnya.
– Siapkan kuning telur sebagai olesan.
– Wijen.

Cara membuat:

– Campur rata semua bahan-bahan tersebut, sampai mudah untuk dicetak.
– Cetak adonan berbentuk bunga.
– Olesi loyang menggunakan minyak, lalu susun adonan yang sudah dicetak.
– Jangan lupa olesi menggunakan kuning telur serta taburi wijen diatasnya sebelum dioven.
– Oven dengan suhu 150’ C kurang lebih selama 20 menit.

Mudah bukan resep kue kering diatas? meriahkan momen kumpul bersama keluarga meskipun hanya dengan membuat kue di rumah. Selamat mengkreasikan resep diatas. Jangan lupa baca lengkap step by step nya ya sobat wartegpejabat!

3. Putri Salju

Resep kue kering selanjutnya adalah Putri Salju. Kamu bisa mengkreasikan resep kue kering khas lebaran satu ini sesuai dengan kreatifitas maupun selera. Cukup siapkan bahan-bahan berikut ini, maka nikmatnya kue Putri Salju akan tersaji dimeja untuk menemani kumpul keluarga.

Bahan:

– 250 gram tepung terigu yang sudah diayak.
– 250 gram mentega. Jangan lupa masukan kulkas terlebih dahulu agar mentega menjadi dingin.
– 200 gram kacang mete yang sudah diblender halus bersama campuran tepung terigu.
– 100 gram gula halus.
Untuk taburannya siapkan:
– 150 gram gula bubuk.
– gula donat secukupnya.

Cara membuat:

– Kocok mentega dan gula halus menggunakan mixer.
– Masukan mete halus dan tepung terigu, aduk sampai benar-benar rata.
– Bulatkan adonan dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit – 60 menit.
– Keluarkan adonan yang sudah didinginkan, lalu cetak menggunakan cetakan berbentuk bulan sabit.
– Susun dalam loyang, lalu oven menggunakan suhu 170’C – 175’C selama kurang lebih 20 menit.
– Keluarkan kue yang sudah matang, taburi menggunakan gula bubuk, selanjutnya menggunakan gula donat.

Mudah bukan resep kue kering di atas? Sekarang kamu tidak perlu repot-repot mengeluarkan budget yang banyak untuk membeli camilan. Kreasikan saja resep kue kering lebaran, pastinya bikin uang makin hemat dan hubungan keluarga makin hangat.

4. Kue Semprit

Tidak hanya kue nastar dan putri salju saja yang wajib kamu hadirkan di rumah, Kue Semprit juga tidak boleh ketinggalan. Kue kering khas lebaran ini, bukan hanya bercita rasa nikmat dan menggoda namun juga proses pembuatannya yang praktis serta menggunakan bahan-bahan sederhana. Untuk membuatnya sendiri di rumah, kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:

Bahan:

– 200 gram maizena yang sudah diayak.
– 150 gram margarine.
– 2 sachet susu kental manis.

Cara membuat:

– Campurkan margarine dan susu kental manis, kocok sampai lembut.
– Selanjutnya masukan maizena dan aduk hingga rata menggunakan spatula.
– Bentuk adonan diatas loyang, tambahan topping coklat ataupun kismis sesuai selera.
– Oven selama kurang lebih 15 menit – 20 menit dengan suhu 175’C.
– Angkat, setelah dingin masukan ke dalam toples.

Mudah bukan resep kue kering khas lebaran ala wartegpejabatdi atas? Pastinya momen di rumah saja makin seru dengan mengkreasikan berbagai resep kue kering ala kamu sendiri di rumah. Selamat mencoba ya sobat wartegpejabat!

5. Brownies Cookies

Bagi kamu pecinta kue brownies, maka Brownies Cookies juga bisa kamu hadirkan sebagai camilan saat kumpul bersama keluarga! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menyiapkan beberapa bahan berikut ini.

Bahan:

– 50 gram mentega.
– 100 gram tepung.
– 150 gram cokelat hitam.
– 150 gram gula halus.
– 35 gram cokelat bubuk.
– 40 ml minyak goreng.

Cara membuat:

– Lelehkan cokelat, mentega dan minyak dengan cara ditim.
– Kocok telur dan gula halus hingga tercampur rata.
– Masukan lelahan cokelat yang sudah dingin kedelam kocokan telur.
– Selanjutnya masukan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk rata sampai mengental.
– Cetak adonan kedalam cetakan yang sudah dilapisi dengan kertas roti.
– Tambahkan topping sesuai selera.
– Oven menggunakan suhu 150’C sampai matang.

Mudah bukan untuk mengkreasikan resep jajanan di atas? Kamu bisa memberikan topping seperti bulatan cokelat, kismis dan berbagai pilihan lainnya sesuai selera. Pastinya momen di rumah saja bakal lebih manis di setiap keping gigitan Brownies Cookies saat kamu menikmatinya.

6. Lidah Kucing

Resep kue kering praktis yang bisa kamu buat di rumah selanjutnya adalah Lidah Kucing. Memiliki perpaduan cita rasa gurih yang bikin tidak ingin berhenti mengunyah, kue satu ini bisa jadi solusi bagi kamu yang bosan menikmati jajanan yang manis-manis. Untuk membuatnya di rumah, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut ini,

Bahan:

– 160 gram margarine.
– 200 gram tepung terigu.
– 150 gram gula halus.
– 100 ml putih telur.
– 2 sendok makan maizena.
– Pewarna makanan.
– Cokelat compound.
– Vanili bubuk secukupnya.
– Garam halus secukupnya.

Cara membuat:

– Kocok margarin sampai putih.
– Masukan tepung terigu, aduk sampai rata.
– Masukan putih telur, kocok lagi sampai mengembang dan membentuk buih.
– Bagi jadi 3 bagian dengan warna yang berbeda-beda.
– Masukan piping bag dan cetak.
– Oven sampai matang, lalu sajikan.

Mudah bukan untuk membuat kue Lidah Kucing sebagai teman ngopi maupun ngeteh? Kamu juga bisa mengkreasikan sendiri sesuai dengan selera lho! Misalnya tanpa menggunakan pewarna, jadi cukup warna asli dari adonan tersebut. Rasanya di jamin enak dan bikin berselera untuk menghabiskannya.

Berbagai inspirasi resep kue kering khas lebaran bisa jadi pilihan untuk kamu untuk di kreasikan di ruma bersama keluarga. Jadikan momen selama di rumah saja makin hangat dan erat dengan membuat camilan kue kering bersama. Jadi, mau mencoba membuat camilan apa hari ini?