• Slot Gacor
  • Slot Bonus New Member
  • Bocoran rtp slot
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/link-judi-slot-online-terbaru-dan-terpercaya/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-new-member-100-di-awal-to-kecil/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-new-member-100-di-awal-to-8x/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-new-member-100-di-awal-to-3x/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-100-to-3x-kecil/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/info-bocoran-slot-gacor-hari-ini/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/daftar-nama-nama-situs-judi-slot-online/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-new-member-200/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-deposit-linkaja/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/daftar-new-member-bonus-100/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-pulsa/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-pulsa/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_137868/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_137899/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_137933/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_137958/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_138055/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_138081/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_138093/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140746/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140808/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140839/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140862/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140888/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140899/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140905/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140917/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140966/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140997/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_140999/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_141195/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_141259/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_141316/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147254/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147261/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147302/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147340/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147345/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147358/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147364/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147369/
  • https://consumer.huawei.com/id/community/details/topicId_147401/
  • 20/03/2023

    Food Festival

    Santapan di Warteg Paling enak se indonesia

    Resep Olahan Daging Kambing

    6 min read
    Resep Olahan Daging Kambing

    Resep Olahan Daging Kambing

    Resep Olahan Daging Kambing, Daging kambing dapat di kreasikan menjadi berbagai menu makanan, mulai dalam makanan berkuah, makanan yang gurih, sampai ke topping nasi goreng. Apabila Sobat memiliki stok daging kambing di freezer dan bingung harus di masak menjadi apa, nih mimin kasi tau 4 aneka resep olahan daging kambing yang dapat di jadikan inspirasi hidangan yang ingin di masak sobta di
    rumah selanjutnya.

    4 Resep Olahan Daging Kambing yang Lezat dan Patut Dicoba

    Resep Olahan Daging Kambing Yang Ke 1. Tongseng Kambing

    Resep Olahan Daging Kambing

    Resep olahan daging kambing yang satu ini sudah begitu umum bagi masyarakat Indonesia. Daging kambing cukup sering di olah menjadi tongseng karena rasanya yang gurih dan enak di konsumsi bersamaan dengan nasi yang hangat. Berikut merupakan resep olahan daging kambing berupa tongseng kambing yang lezat .

    resep olahan daging kambing tongseng

    INGREDIENTS

    Nih sob Bahan-bahan membuat resep olahan daging kambing, Tongseng Kambing
    – 500 gr daging kambing
    – 1 liter air untuk merebus daging
    – 2 cm jahe untuk merebus daging
    – 2 pcs daun salam untuk merebus daging
    – 1.5 liter santan sedang
    – 150 gram kol potong kasar
    – 2 batang daun bawang potong-potong kasar
    – 1 pcs tomat merah potong
    – 6 pcs cabe rawit merah
    – 4 sendok makan kecap manis
    – 6 pcs bawang merah iris hingga tipis
    –  Garam
    – Secukupnya Gula
    – 2 cm lengkuas dimemarkan
    – 1 batang serai dimemarkan
    –  pcs daun salam
    – biji kapulaga
    –  batang cengkeh
    – 2 cm kayu manis
    – 1/8 butir pala
    – Secukupnya Bawang goreng

    Bumbu halus

    – 6 siung bawang merah
    – 3 siung bawang putih
    – 3 cm kunyit bakar
    – 4 butir kemiri sangrai
    –  teh ketumbar
    – 1 sendok teh merica
    – 1 cm jahe

    Bumbu Iris Tumis
    – 2 pcs bawang putih iris tipis
    – 4 pcs bawang merah iris tipis

    INSTRUCTIONS

    – Panaskan 1 liter air di dalam panci, lalu rebus 500 gr daging kambing bersamaan dengan 2 cm jahe dan 2 lembar daun salam -yang telah di siapkan untuk merebus daging. Rebus daging hingga empuk. Kemudian angkat dan tiriskan.
    – Potong-potong daging sesuai ukuran yang di inginkan, lalu pisahkan daging dan tulangnya.
    – Tumis bumbu halus dengan minyak hingga tercium aroma harum dan bumbu benar-benar matang. Kemudian masukkan daun salam, serai, lengkuas, cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan semua rempah-rempah lainnya.
    – Masukkan ke dalam tumisan daging kambing yang tadi telah di rebus, santan, serta bumbu lainnya. Lalu didihkan dan sesekali di aduk agar santan tidak sampai pecah.
    – Rebus terus hingga bumbu meresap ke dalam daging dan kuahnya telah berkurang.
    – Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, lalu masukkan bumbu iris ke dalam rebusan tongseng yang tadi sedang dimasak.
    – Masukkan kol, daun bawang, tomat, dan cabai. Tambahkan kecap manis.
    – Lakukan koreksi rasa sampai didapatkan rasa yang diinginkan sesuai selera.
    – Sajikan tongseng kambing pada piring saja dengan hangat.
    – Tongseng kambing siap disantap bersama dengan nasi yang masih hangat.

    Baca Juga  Kumpulan Resep Cemilan Jadoel

    2. Sate Kambing Bumbu Kecap

    Sate merupakan salah satu menu khas Indonesia yang di gemari oleh banyak orang. Biasanya hidangan ini menggunakan daging sapi, daging ayam, atau daging kambing sebagai bahan utamanya. Daging-daging tersebut di tusuk lalu di bakar, kemudian di sajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap. Pada ke sempatan kali ini mimin akan memberikan salah satu aneka resep olahan daging kambing berupa sate kambing yang nikmat untuk di santap.

    Sate Kambing Bumbu Kecap

    INGREDIENTS

    Bahan-bahan untuk membuat resep olahan daging kambing sate kecap
    – 500 gram daging kambing potong kecil-kecil membentuk dadu
    – 2 ruas jahe memarkan
    – 3 lembar daun jeruk iris
    – Secukupnya Kecap manis
    – Secukupnya Minyak goreng

    Bumbu halus
    – 1 sendok makan ketumbar
    – Secukupnya Garam
    – 10 buah bawang merah
    – 2 biji asam jawa
    – 2 sendok makan gula jawa
    – 3 butir kemiri
    – 5 siung bawang putih
    – Secukupnya Penyedap rasa daging sapi

    INSTRUCTIONS

    – Siapkan bahan untuk membuat bumbu halus, kemudian haluskan. Tambahkan bumbu halus tadi dengan kecap manis dan minyak goreng sebanyak masing-masing 2 sendok makan atau secukupnya
    –  daun jeruk serta jahe ke dalam bumbu halus, kemudian aduk hingga rata
    – Tambahkan daging kambing yang telah dipotong dadu ke dalam bumbu tadi, aduk hingga bumbunya telah merata ke seluruh -bagian daging. Setelah diaduk, diamkan daging selama kira-kira 30 menit.
    – Tusuk daging kambing yang sudah dibumbui menggunakan tusuk sate. Dalam satu tusuk sate, isi dengan 3 hingga 5 potong daging kambing tergantung ukurannya.
    – Siapkan bakaran dengan memanaskan arang sampai membentuk bara. Lalu panggang sate di atas bara hingga dagingnya matang.
    – Agar bumbu dapat lebih meresap ke daging sate, pada proses membakar usahakan untuk mengoleskan bumbu ke sate yang sedang dibakar.
    – Oleskan juga kecap manis agar mendapatkan rasa yang lebih terasa.
    – Lanjutan panggang sate hingga matang, lalu sajikan sate selagi masih panas
    – Sajikan sate dengan ditemani oleh sambal kecap, tomat, irisan kol, dan mentimun.

    Resep Olahan Daging Kambing Ke 3. Sop Kambing

    Resep olahan daging kambing sederhana yang satu ini akan menghasilkan hidangan berkuah yang hangat dan nikmat untuk di santap saat cuaca sedang di ingin. Apabila ingin memanfaatkan daging kambing dan ingin membuat menu yang berkuah ringan, sup kambing bisa di jadikan opsi untuk di hadirkan di meja makan. Ikuti terus resep olahan mimin daging kambing berupa sop kambing yang satu ini.

    Sop Kambing

    INGREDIENTS

    – 1 kilogram daging kambing
    – 3 pcs wortel bersihkan, potong bundar
    – Kubis potong jadi 4 bagian, ambil 1 bagian untuk dimasak
    – 2 buah kentang kupas, potong-potong
    – 7 pcs buncis
    – 2 tangkai seledri –
    – 1 batang bawang prei
    – 5 pcs bawang merah
    – 3 siung bawang putih
    – ¼ sendok teh pala bubuk
    – 2 cm kayu manis
    – 1 sendok teh merica bubuk
    – 4 buah cengkeh
    – 2 buah tomat potong-potong
    –  Bawang goreng
    –  Gula
    – Secukupnya Garam
    – 1 sendok teh kaldu bubuk

    Baca Juga  Aneka Resep Candil Berbahan Ubi

    INSTRUCTIONS

    – Untuk mempraktikkan resep olahan daging kambing berikut ini siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu
    – Potong dengan ukuran sesuai selera lalu rebus daging kambing menggunakan air hingga didapatkan tekstur daging yang empuk
    – Siapkan bawang putih, bawang merah, dan pala. Haluskan.
    – Bumbu yang telah dihaluskan tadi ditumis hingga mengeluarkan aroma harum
    – Hasil rebusan daging kambing yang pertama akan memunculkan kaldu. Buang kaldu kambing yang terbentuk, kemudian rebus kembali daging bersamaan dengan wortel, kentang, serta buncis.
    – Tambahkan juga ke dalam rebusan bumbu yang sebelumnya telah ditumis bersamaan dengan cengkeh, merica, dan kayu manis. Masak kembali sup hingga tekstur sayurnya lebih empuk dan tidak lagi keras.
    – Masukkan kubis dan seledri, lalu aduk rata dan lanjutkan merebus. Tambahkan juga kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk kembali dan lakukan koreksi rasa hingga didapatkan rasa sup yang pas.
    – Setelah itu tambahkan tomat, lalu lanjutkan memasak hingga kurang lebih 5 menit.
    – Tambahkan bawang goreng pada sup, lalu didihkan sebentar.
    – Matikan api kompor, dan sajikan sup dalam mangkuk saji. Apabila suka, sop dapat diberi tambahan berupa jeruk nipis atau sambal pedas.
    – Sup kambing siap disajikan saat hangat.

    4. Bistik Daging Kambing

    Resep Olahan Daging Kambing

    Untuk resep olahan daging kambing berikut ini datang dari hidangan yang cukup modern, yaitu bistik dengan berbahan dasar daging kambing. Apabila masih menyimpan stok daging kambing di freezer kulkas, menu modern yang satu ini cocok untuk di sajikan di meja makan. Mari ikuti resep olahan daging kambing berupa bistik kambing berikut ini.

    Bistik Daging Kambing

    INGREDIENTS

    – 500 gram daging kambing potong-potong
    – 1 buah bawang bombay kupas, lalu potong panjang
    – 1 buah tomat cincang
    – 5 sendok makan kecap manis
    – ½ sendok teh kaldu bubuk
    – ½ sendok teh gula
    – 1 cm kayu manis
    – Garam sesuai selera
    – 300 ml air
    – Minyak goreng untuk menumis

    Bumbu halus
    – 5 siung bawang putih
    – 15 siung bawang merah
    – ½ sendok teh merica bubuk
    – ½ buah pala

    Pelengkap
    – Mashed potato
    – Buncis rebus sampai matang
    – Wortel rebus sampai matang

    INSTRUCTIONS

    – Panaskan minyak goreng pada wajan. Tumis bawang bombay sampai terlihat layu, lalu ke mudian masukkan bumbu halus dan kayu manis. Tumis hingga mengeluarkan aroma.
    –  tomat yang telah di cincang, aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis.
    – Masukkan daging kambing yang telah di potong ke dalam bumbu, ke mudian aduk kambing hingga berubah warna karena bumbunya telah bercampur dengan daging.
    – Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata. Tambahkan air, lalu aduk lagi. Setelah di aduk, biarkan di masak sampai bumbunya meresap dan dagingnya menjadi lebih empuk.
    – Setelah di masak beberapa waktu sampai dagingnya empuk dan kuahnya telah menyusut, lakukan koreksi rasa sampai di dapatkan cita rasa daging yang pas. Jika rasanya sudah pas, matikan api.
    – Angkat daging lalu sajikan di piring saji dengan bahan pelengkap seperti mashed potato, wortel rebus, dan buncis rebus.

    34 thoughts on “Resep Olahan Daging Kambing

    1. Prescription Drug Information, Interactions & Side. Definitive journal of drugs and therapeutics.
      stromectol uk
      Prescription Drug Information, Interactions & Side. Read here.

    2. Definitive journal of drugs and therapeutics. Top 100 Searched Drugs.
      stromectol xr
      Get warning information here. What side effects can this medication cause?

    3. What side effects can this medication cause? Some are medicines that help people when doctors prescribe.
      https://stromectolst.com/# ivermectin australia
      Some are medicines that help people when doctors prescribe. Drugs information sheet.

    4. Definitive journal of drugs and therapeutics. Read information now.
      https://stromectolst.com/# ivermectin 2mg
      Comprehensive side effect and adverse reaction information. Some are medicines that help people when doctors prescribe.

    5. Medscape Drugs & Diseases. Comprehensive side effect and adverse reaction information.
      cialis 36 canada
      All trends of medicament. Some are medicines that help people when doctors prescribe.

    6. Some trends of drugs. Learn about the side effects, dosages, and interactions.
      tadalafil coupon
      Comprehensive side effect and adverse reaction information. Learn about the side effects, dosages, and interactions.

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

    Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.