• Slot Gacor
  • Slot Bonus New Member
  • Bocoran rtp slot
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/link-judi-slot-online-terbaru-dan-terpercaya/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-new-member-100-di-awal-to-kecil/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-new-member-100-di-awal-to-8x/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-new-member-100-di-awal-to-3x/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-100-to-3x-kecil/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/info-bocoran-slot-gacor-hari-ini/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/daftar-nama-nama-situs-judi-slot-online/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-bonus-new-member-200/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-deposit-linkaja/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/daftar-new-member-bonus-100/
  • https://www.cambio.se/innovationsforum/profile/slot-pulsa/
  • 27/03/2023

    Food Festival

    Santapan di Warteg Paling enak se indonesia

    Resep Olahan Daun Katuk

    4 min read
    Resep Olahan Daun Katuk

    Resep Olahan Daun Katuk

    Resep Olahan Daun Katuk, Daun katuk bisa di olah menjadi beragam hidangan mudah untuk sehari-hari hingga hidangan spesial. Walaupun hanya sayur, tetapi jika Anda mengolahnya dengan baik maka rasanya menjadi nikmat. Berikut hidangan olahan daun katuk yang bisa Anda buat!

    Sayur Katuk Kuah Santan

    Resep Olahan Daun Katuk Daun katuk berdaun kecil dengan rasa yang hampir menyerupai bayam. Bahkan resep-resep yang di gunakan untuk memasak bayam sering di gunakan untuk mengolah daun katuk. Daunnya kecil dan cukup mudah di temukan di pasar, bahkan sering juga tumbuh di halaman rumah, lho. Kaya akan nutrisi penting dan menyehatkan, berikut cara membuat sayur katuk dengan kuah santan yang gurih lezat Resep Olahan Daun Katuk.

    Daun katuk berdaun kecil dengan rasa yang hampir menyerupai bayam. Bahkan resep-resep yang di gunakan untuk memasak bayam sering di gunakan untuk mengolah daun katuk. Daunnya kecil dan cukup mudah di temukan di pasar, bahkan sering juga tumbuh di halaman rumah, lho. Kaya akan nutrisi penting dan menyehatkan, berikut cara membuat sayur katuk dengan kuah santan yang gurih lezat Resep Olahan Daun Katuk.

    Bahan-bahan

    – Katuk, petiki daunnya – 2 ikat
    – Daun salam – 2 lembar
    – Sereh ukuran kecil, ambil bagian putih saja, geprek – 1 batang
    – Laos – 2 iris
    – Garam – 1 sdt
    – Gula pasir – 1/2 sdt
    – Santan instan – 65 ml
    – Air – 500 ml
    – Minyak goreng untuk menumis – 3 sdm

    BUMBU HALUS:

    – Bawang merah – 5 butir
    – Bawang putih – 2 siung
    – Jahe – 4 cm
    – Kunyit – 4 cm
    – Ketumbar – 1 sdt
    – Jinten – 1/4 sdt
    – Lada – 1/4 sdt

    Langkah

    – Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga keluar wanginya.
    – Masukan daun salam, sereh dan laos. Masak hingga harum dan matang.
    – Masukan air mendidih agar bumbu lebih matang.
    – Masukan jagung, wortel, gula dan garam. Masak hingga mendidih lalu tambahkan daun katuk juga santan. Masak hingga daun katuk empuk. Angkat sajikan.

    Urap Daun Katuk

    Ada banyak jenis urap yang berasal dari Indonesia. Jenis sayuran yang dipakai juga beragam. Sayuran hijau yang biasa digunakan biasanya kangkung, kacang panjang, tauge, dan kol. Namun, daun katuk ternyata juga bisa lho, diolah menjadi urap.

    Baca Juga  Resep Olahan Singkong

    Ada banyak jenis urap yang berasal dari seluruh Indonesia. Urap bali jadi salah satu yang wajib anda coba. Jenis sayuran yang dipakai juga lebih sederhana dan tidak beraneka ragam, seperti tauge dan kacang panjang.

    Bahan-bahan

    – Kangkung, petik dan siangi – 3 ikat
    – Kacang panjang, potong-potong 2 cm – 10 batang
    – Tauge – 100 gram
    – Kelapa parut – 300 gram

    BUMBU HALUS:

    – Bawang putih – 3 siung
    – Cabai merah keriting – 7 buah
    – Kencur – 3 cm
    – Terasi, bakar – 1/4 sdt
    – Daun jeruk, buang tulangnya – 4 lembar
    – Garam – 3/4 sdt
    – Gula pasir – 1 sdt
    – Bawang merah goreng – 1 sdm

    Langkah

    – Dalam wadah, campur kelapa parut dengan bumbu halus. Aduk rata.
    – Kukus bumbu urap selama 30 menit hingga matang. Angkat.
    – Lanjutkan mengukus atau merebus sayuran kangkung, kacang panjang, dan tauge sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    – Dalam wadah, campur sayuran dan bumbu urap hingga rata.
    – Siap disajikan.

    TIPS

    1. Setelah merebus atau mengukus sayuran, sebaiknya langsung celupkan ke dalam air es agar proses pemasakan sayur berhenti. Dengan cara ini, sayuran jadi tidak terlalu lembek, tetap segar, dan warnanya menarik
    2. Tiriskan sayuran hingga benar-benar kering agar tidak tidak mudah basi.
    3. Campurkan sayuran dan bumbu urap sesaat sebelum disantap saja agar tidak mudah basi.

    Sayur Bening Daun Katuk

    Sebagai bahan masakan, daun katuk memang tidak seterkenal bayam atau kangkung. Namun, sayuran yang satu ini juga cocok dimasak menjadi sayur bening. Sayur bening terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis.

    Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis. Usahakan untuk langsung mengonsumsinya setelah matang.

    Baca Juga  Resep Siomay Yang Rasanya Cozy Abis

    Bahan-bahan

    – Bayam, siangi lalu cuci bersih – 1 ikat
    – Jagung manis, potong-potong – 1 buah
    – Bawang merah, iris – 2 siung
    – Temu kunci, memarkan – 3 cm
    – Tomat merah, belah memanjang – 1 buah
    – Garam – 1 sdt
    – Gula pasir – 1 sdt
    – Air – 700 ml

    Langkah

    – Didihkan air dalam panci.
    – Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai wangi.
    – Masukkan jagung, masak hingga jagung empuk.
    – Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Biarkan mendidih.
    – Masukkan bayam lalu masak sampai matang.
    – siap di sajikan.

    Bolu Daun Katuk

    Wah, kira-kira bagaimana rasanya kalau daun katuk d ijadikan bolu? Ternyata, rasanya bisa lembut dan gurih-manis dalam satu gigitan. Pilihlah bayam segar agar tidak berbau langu dan buat jadi puree yang bertekstur halus.

    – Pertama, kukus daun katuk kemudian blender hingga alus.
    – Mixer margarin dan gula pasir hingga putih kaku, lalu masukan telur satu persatu
    – Masukan campuran tepung terigu dan baking powder ke dalam kocokan telur lalu mixer dengan kecepatan rendah.
    – Campurkan susu dengan Daun Katuk yang sudah di haluskan dan aduk rata, keudian tuangkan ke dalam adonan, aduk rata.
    – Tuang ke dalam loyang, panggang dengan suhu 160 derajat selama 40 menit.
    – Angkat dan sajikan.

    Tumis Daun Katuk

    Daun katuk mirip seperti daun kelor, tetapi daun katuk lebih kecil. Daun katuk enak di olah tumis pedas, tak jarang juga menjadi campuran untuk urap.

    – Pertama cuci bersih daun katuk.
    – Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat merah, terasi, dan garam sisihkan.
    – Panaskan minyak.
    – Tumis bumbu halus hingga harum.
    – Masukkan gula dan cabai merah. Aduk rata.
    – Masukan daun katuk.Aduk rata
    – Tuang sedikit air panas.
    – Aduk rata dan masak sebentar saja. Angkat.

    Nah itulah kumpulan resep daun katu yang dapat Mimin berikan kepad Moms Di rumah dengan mudah dan anti ribet jadi mananih Moms resep yang Akan Moms buat terlebih dahulu? jika Moms mempunyaii resep masakan lainnya beri tahu Mimin di kolom komentar nya Moms.

    926 thoughts on “Resep Olahan Daun Katuk

    1. [url=https://flomaxtabs.online/]noroxin price[/url] [url=https://tamoxifen.directory/]where can i buy tamoxifen online[/url] [url=https://valtrexe.online/]buy generic valtrex online[/url] [url=https://buspar.best/]buspar buy[/url]